Busca por alimentos saudáveis supera o quesito preço na preferência do...

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A pandemia trouxe novos hábitos de consumo e faz com que os consumidores prefiram pagar mais por alimentos que promovam saúde e sejam adequados...

Suplementos de proteína plant based podem movimentar até US$9,57 bilhões até...

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Relatório de pesquisa sobre tendências do mercado de suplementos de proteína plant based aponta previsão global de crescimento a um CAGR de 7,8% entre...

Descubra 4 marcas nacionais de vinhos biodinâmicos e orgânicos!

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História do vinho no mundo e no Brasil Acredita-se que o vinho tenha se originado há mais de 6000 anos a.C., no Oriente Médio, sendo...

Consumo de alimentos orgânicos pelos pacientes cresce mais de 44% durante...

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A pesquisa realizada pela Associação de Promoção dos Orgânicos – Organis, apontou o aumento de 44,5% de aumento no consumo de orgânicos durante os...

Carne baseada em células pode ser a nova tendência da alimentação,...

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Apontada como a nova tendência do mercado, a carne baseada em células ainda não é comercializada. Apesar de não chamar a atenção de muitos consumidores,...

Mercado de queijos veganos prevê alta de 12,8% até 2027

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Crescimento se deve à crescente aceitação e conscientização dos consumidores sobre os benefícios da redução do consumo de alimentos de origem animal. Um relatório publicado...

Uma das grandes geradoras de resíduos plásticos, Carrefour anuncia substituição de...

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A rede de supermercados Carrefour realizou um levantamento sobre a eliminação de produtos não alimentícios e se comprometeu com a ideia de reduzir o...

Alternativas sustentáveis podem favorecer crescimento no mercado de alimentos

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Marcas que investem em sustentabilidade podem garantir mais espaço no mercado entre consumidores eco-ativos, público que já representa cerca de US$493 bilhões. Os dados são...

Caju e sua castanha rendem mais de US$ 120 milhões em...

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Rico em vitamina C e zinco, fruto nativo do Nordeste brasileiro é utilizado na fabricação de diversos produtos, como cajuína, suco e melaço. Além do...

Café: falta de chuva causa impacto negativo na safra de 2021

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Queda pode chegar a 40% e a longa onda de calor do segundo semestre de 2020 pode ser a principal responsável pela queda na...