A 1ª fazenda flutuante do mundo opera na Holanda

Como um teste para produzir alimentos em um mundo altamente impactado pelas mudanças climáticas, a Holanda abriga a primeira fazenda flutuante do mundo. Atracada...

Cientistas mapeiam DNA do avocado para tentar salvá-lo das variações climáticas

As mudanças climáticas geram preocupações cada vez maiores com o meio ambiente, a iminência da extinção de espécies de animais é uma realidade. Mas...

Estudo aponta que dieta vegetariana reduz em 22% as chances de...

Uma pesquisa realizada na Universidade de Oxford, na Inglaterra, apontou que a adoção de dietas vegetarianas, pode diminuir em, aproximadamente 22% as chances de...

Exames de urina comprovam níveis alarmantes de pesticidas nos alimentos que...

Em estudo coordenado por pesquisadores da Universidade da Califórnia, foram rastreados elevados níveis de pesticidas na urina de todos os integrantes de quatro famílias...

Consumir alimentos orgânicos é uma tendência, mas será que seus pacientes...

Para o nutricionista, se torna uma prática cada vez mais comum indicar aos pacientes alimentos orgânicos, pois sabe-se dos benefícios de consumir estes produtos...

A água que consumimos está contaminada por agrotóxicos?

Sem fiscalização e punição, não há como saber se a quantidade de pesticida está acima do limite.   Um levantamento realizado com base nos dados do...

A revolução da carne plant-based por Deilys Gonzalez

7 bilhões de bocas são alimentadas diariamente e, a fonte desses alimentos, na sua grande maioria, é de origem animal. Animais que,...

Cereja: Frutos pequenos com grande poder antioxidante

As cerejas são frutos arredondados e pequenos que apresentam polpa macia e adocicada, comumente, servidos nas comemorações de fim de ano por...

Maracujá

O maracujá é um fruto produzido pelas plantas do gênero Passiflora, da família Passifloraceae, também conhecida como maracujazeiro e encontrado principalmente nas zonas tropicais...

Amoras-pretas: berries capazes de ativar o tecido adiposo marrom

A amora-preta pertence à família Rosaceae, formando um grupo diverso e bastante difundido entre 400 a 500 espécies de frutas conhecidas como...