O coronavírus pode ser transmitido por alimentos?
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), esclarece que a avaliação do risco em outras epidemias da mesma família de vírus, não encontrou indícios de...
5 dicas para atender com excelência à distância
Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) publicou, dia 18, resolução que autoriza o atendimento não presencial em nutrição a fim contribuir para a prevenção do...
Modulação da saúde pela microbiota intestinal
Nos últimos anos, o microbioma tem recebido atenção na literatura científica, pois cada vez mais se comprova sua relação direta com saúde e doença....
Veja quais são as 5 tendências do ‘superaquecido’ mercado de alimentação...
O mercado de alimentação saudável despontou com um crescimento de 98% nos últimos anos no Brasil, conforme o Sebrae, se tornando uma área atrativa...
6 passos para abrir uma clínica de nutrição
Abrir seu próprio consultório ou clínica de nutrição é o sonho e desejo de muitos profissionais recém-formados ou que trabalham como funcionários na área....
Suplementação de spirulina no esporte para a redução do estresse oxidativo
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O estresse oxidativo corporal é uma condição comum na prática esportiva. É caracterizado como um desequilíbrio entre a produção de radicais livres e...
Disbiose: é possível tratar com fitoquímicos?
A microbiota intestinal é um ecossistema complexo composto por trilhões de micro-organismos com capacidade de interagir com o hospedeiro, estabelecendo uma relação de simbiose...
Alimentos prejudiciais ao meio ambiente podem também causar maiores prejuízos à...
Cerca de 60% dos fatores de risco para o desenvolvimento de doenças, resulta de uma dieta de má qualidade e esse fator pode estar...
Estudo aponta que aumentar opções vegetarianas no cardápio, reduziria em até...
Realizado pela Universidade de Cambridge, na Inglaterra, o estudo aponta que quanto mais opções vegetarianas nos menus, menos o público consome produtos com carne.
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78% dos brasileiros reduziriam o consumo de refrigerantes se vissem alertas...
Pesquisa Datafolha aponta que 78% dos brasileiros afirma que, com certeza ou provavelmente reduziria o consumo de refrigerantes e sucos de caixinha, se os...
