Anvisa aprova mudanças e abre consulta pública sobre rotulagem de alimentos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), aprovou, dia 12 de setembro, a mudança dos rótulos de alimentos produzidos ou comercializados no Brasil. As mudanças...

Escola sem refrigerante: assine a petição e lute por uma refeição...

O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC) abriu uma petição em apoio à aprovação do projeto de lei nº 1755/2017, que proíbe a...

Conheça a pesquisa que ganhou o Prêmio Nobel de Medicina 2019

  Os americanos William Kaelin e Gregg Semenza e o britânico, Sir Peter Ratcliffe foram os ganhadores do Prêmio Nobel de Medicina de 2019, com...

Diretor E4 fala sobre tendências no mercado de orgânicos

A prescrição de alimentos orgânicos é uma tendência crescente entre os profissionais de nutrição e este ano o diretor da E4, Gustavo Negrini, esteve,...

A revolução da carne plant-based por Deilys Gonzalez

7 bilhões de bocas são alimentadas diariamente e, a fonte desses alimentos, na sua grande maioria, é de origem animal. Animais que,...

A maior feira Free From da Europa ganha versão South America

Para o profissional de nutrição que preza pela prescrição de produtos orgânicos, sem glúten, sem aditivos químicos e vegetarianos, uma novidade....

Padrão alimentar e desmatamento: Existe luz no fim do túnel?

“37% dos gases do efeito estufa emitidos pelo homem provêm da produção mundial de alimentos”. IPCC

Editora Chefe da Revista Nutri Online Palestra no 15 Congresso Boliviano...

Aconteceu nos dias 1 a 3 de Agosto em Santa Cruz, na Bolívia o 15 Congresso Boliviano de Medicina Ortomolecular, 4º...

Anvisa disponibiliza ferramenta para consulta de ingredientes permitidos de suplementos

A Anvisa fez a atualização de informações sobre suplementos alimentares no site da agência, disponibilizando uma nova ferramenta que possibilita a...