SBNE realiza encontro e debate nova gestão em São Paulo

A SBNE (Sociedade Brasieira de Nutrição Estética) realizou uma reunião preparatória para discutir sobre sua nova gestão. No encontro, estiveram presentes grandes nomes da...

Rotulagem do corante tartrazina é motivo de debate entre órgãos reguladores

No Brasil, é permitido o uso de diversos tipos de corantes artificiais, dentre eles o Tartrazina. Atualmente, a legislação que regula o uso dessas substâncias...

Aumento da obesidade no Brasil equipara o país à taxa dos...

"A proporção de pessoas adultas obesas no Brasil, passou de 12,7% em 1996, para 22,1% em 2016". OCDE Conforme pesquisa da Organização para a Cooperação...

Vitafor apresenta curso sobre prescrição de suplementos no emagrecimento em Portugal

A VITAFOR trouxe a Portugal o curso “Prescrição de suplementos no emagrecimento baseado em evidências científicas” com os nutricionistas Dr. Ricardo Goldfederer e a...

Anvisa aprova mudanças e abre consulta pública sobre rotulagem de alimentos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), aprovou, dia 12 de setembro, a mudança dos rótulos de alimentos produzidos ou comercializados no Brasil. As mudanças...

Escola sem refrigerante: assine a petição e lute por uma refeição...

O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC) abriu uma petição em apoio à aprovação do projeto de lei nº 1755/2017, que proíbe a...

Conheça a pesquisa que ganhou o Prêmio Nobel de Medicina 2019

  Os americanos William Kaelin e Gregg Semenza e o britânico, Sir Peter Ratcliffe foram os ganhadores do Prêmio Nobel de Medicina de 2019, com...

Diretor E4 fala sobre tendências no mercado de orgânicos

A prescrição de alimentos orgânicos é uma tendência crescente entre os profissionais de nutrição e este ano o diretor da E4, Gustavo Negrini, esteve,...

A revolução da carne plant-based por Deilys Gonzalez

7 bilhões de bocas são alimentadas diariamente e, a fonte desses alimentos, na sua grande maioria, é de origem animal. Animais que,...

A maior feira Free From da Europa ganha versão South America

Para o profissional de nutrição que preza pela prescrição de produtos orgânicos, sem glúten, sem aditivos químicos e vegetarianos, uma novidade....