Dieta vegana e onívora: conheça relação para ganho de massa muscular

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Estudo da Escola de Educação Física e Esporte (EEFE) da USP demonstrou como dietas veganas e onívoras podem ter os mesmos efeitos para o...

Bebidas açucaradas e o excesso de peso Brasil

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Os refrigerantes, bebidas de frutas como sucos de caixinha e chás ultraprocessados podem ser considerados vilões de uma vida saudável. Mais de 2,2 milhões...

Alimentos processados são vilões da nutrição?

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Conforme estudo realizado com nutricionistas britânicos, nem todos os alimentos processados devem ser encarados como vilões da alimentação. Colocando em uma esteira alimentos como: feijão...

Pesquisa mostra perfil de consumo de alimentos ultraprocessados entre jovens

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Um estudo avaliou o perfil de consumo de jovens escolares e o tipo de escola em relação ao consumo de alimentos ultraprocessados. A pesquisa conduzida...

2021 é o ano das frutas e dos vegetais, segundo a...

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A Organização das Nações Unidas (ONU), estabeleceu 2021 como o ano das frutas e dos vegetais, em uma ação com o objetivo de conscientizar...

ANVISA publica medida restritiva para produtos com Tribulus terrestris

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), em 04 de fevereiro de 2021, publicou a Resolução-RE 484 que proíbe a comercialização, a distribuição, a...

Conselhos regionais lutam pela imunização de nutricionistas e TNDs e São...

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Os Conselhos Regionais de Nutrição (CRNs) de diversas regiões, já escreveram cartas abertas às suas respectivas secretarias de saúde para inserir nutricionistas e técnicos...

CFN prorroga liberação da teleconsulta até o final da pandemia

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Na sexta-feira, 12 de fevereiro de 2021, o plenário do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) decidiu prorrogar a Resolução nº 646, que libera a...

Novo Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular da...

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No início de fevereiro de 2021, foi publicado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia o Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular, um...

Em reunião, CFN revisa especialidades da nutrição

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Encontro aconteceu através de videoconferência e contou com 50 nutricionistas pesquisadores de todo o país para debates as especialidades da profissão. Rita Ferreira Frumento, presidente...