CFN divulga nota pública sobre o parecer do CFM

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Por meio de nota pública divulgada dia 2 de dezembro de 2019, o Sistema Conelhos Federal e Regionais de Nutricionistas (Sistema CFN/CRN), a instituição...

Tendências da nutrição e cadeia produtiva sustentável são debates do Sustainable...

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Nos dias 28 e 29 de novembro aconteceu, em São Paulo, o fórum de alto nível, o Sustainable Foods Summit, que trouxe debates sobre...

Anvisa aprova venda de produtos medicinais à base de Cannabis

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta terça-feira (3/12), o novo regulamento para produtos medicinais derivados de Cannabis. O texto permite que...

Sustainable Foods Summit discute o futuro dos alimentos sustentáveis na América...

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A quinta edição latino-americana do Sustainable Foods Summit trará o debate sobre o futuro dos alimentos sustentáveis nessa região. Algumas das questões evocadas durante...

Produtos sintéticos podem garantir a alimentação no futuro?

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Com o crescimento da população mundial em médio prazo, a produção de alimentos terá de ser 70% maior e, de preferência, prejudicar o mínimo...

A nutrição como aliada no combate às sequelas do sarampo

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Recentemente o Brasil passou a enfrentar o surto de uma doença quase erradicada, o sarampo. Foram confirmados 5.404 casos em 19 estados brasileiros em...

Novo Código de Ética dos nutricionistas proíbe divulgação de fotos “antes...

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O novo Código de Ética que rege a profissão de nutricionista, divulgado pelo Conselho Federal de Nutrição (CFN), em 2018 e que substituiu o...

SBNE realiza encontro e debate nova gestão em São Paulo

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A SBNE (Sociedade Brasieira de Nutrição Estética) realizou uma reunião preparatória para discutir sobre sua nova gestão. No encontro, estiveram presentes grandes nomes da...

Rotulagem do corante tartrazina é motivo de debate entre órgãos reguladores

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No Brasil, é permitido o uso de diversos tipos de corantes artificiais, dentre eles o Tartrazina. Atualmente, a legislação que regula o uso dessas substâncias...

Aumento da obesidade no Brasil equipara o país à taxa dos...

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"A proporção de pessoas adultas obesas no Brasil, passou de 12,7% em 1996, para 22,1% em 2016". OCDE Conforme pesquisa da Organização para a Cooperação...