Brasileira recebe prêmio por pesquisa sobre plantas alimentícias não convencionais

A ideia é restaurar o conhecimento ancestral sobre os frutos, suas formas de consumo e, assim, ajudar pequenos agricultores na identificação e comercialização de...

UFRJ conduzirá estudo sobre o comportamento alimentar entre mulheres durante a...

Alimentação, ansiedade, auto imagem e uma situação atípica de isolamento social que pode impactar ainda mais o comportamento alimentar feminino. Essas serão as questões que...

Manifesto do FNRS em defesa da formação profissional em saúde

O Fórum Nacional de Residentes em Saúde (FNRS) emitiu um manifesto que apoia o reconhecimento dos profissionais em formação na área. O documento apoia as...

A alimentação saudável se apresenta como um medicamento inesperado para a...

Artigo publicado pelo The Hill aponta que alimentos saudáveis se tornam medicamentos inesperados para a COVID-19 e podem ser fundamentais para a segurança alimentar. O...

Atualização do marco regulatório dos suplementos alimentares pela Agência Nacional de...

O novo documento dispõe sobre a prescrição dietética, pelo nutricionista, de suplementos alimentares e dá outras providências. O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), no exercício...

Da nutrição esportiva ao sushi vegano: confira as palestras da semana!

Diversidade é o que não falta entre os temas das palestras da Revista Nutri On-Line para ajudar a aprimorar sua prática clínica. Esta semana,...

Aperfeiçoe sua prática clínica com aulas de especialistas renomados

Nosso cronograma de estudos segue de vento em popa, então, esta semana, a Revista Nutri On-Line liberou as palestras de dois importantes profissionais, que...

Qualidade da alimentação durante a pandemia pode tornar a população mais...

O aumento no consumo de alimentos industrializados durante a pandemia pelo novo coronavírus, além de aumentar os índices de obesidade, pode tornar as pessoas...

Descubra o universo da gastronomia funcional nas palestras desta semana!

Continuando com nossa programação de estudos, a Revista Nutri On-Line disponibiliza duas importantes aulas para o seu aperfeiçoamento. Veja! A mestra queijeira, Virgínia Cândida, nos...

Primeiro produto à base de Cannabis é autorizado pela Anvisa

A autorização permite que a empresa dê início à produção e comercialização do produto, de forma que o canabidiol poderá ser prescrito quando forem...