Como estão seus estudos em casa? A Revista Nutri On-Line continua apoiando seu aperfeiçoamento e, por isso, mais duas palestras estão disponíveis gratuitamente em nossa plataforma. Confira!

Nesta aula, o Dr. Alessio Fasano, uma das maiores autoridades mundiais em assuntos relacionados ao glúten, aborda a zonulina enquanto modulador da permeabilidade intestinal e autoimunidade.

Assista aqui!

O renomado chef Rodrigo Albano fala sobre a busca por produtos que substituem açúcares e adoçantes pouco nutritivos e demonstra, de formas inovadoras e eficientes, o uso adequado de açúcares de baixo índice glicêmico, produzidos a partir de fontes naturais.

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Conte-nos o que está achando das palestras e como está sua experiência de estudar à distância!

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