Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de quinoa
- ½ cebola roxa picada
- 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Folhas de hortelã picadas
- Pimenta-do-reino em pó
- Sal a gosto
- Salsinha picada
Modo de preparo: cozinhe os grãos de quinoa. Misture com os ingredientes até formar uma massa, incluindo o azeite. Coloque em uma assadeira untada com azeite de oliva. Leve para o forno por 25 minutos. Corte e sirva!
