Brownie da Rê é o 1º brownie orgânico, gluten free e vegano do Brasil

Renata Macena descobriu-se celíaca em 2007, quando a transformação em sua dieta a levou para a gastronomia funcional, com o objetivo de criar alternativas saborosas e livres de glúten tanto para intolerantes ao glúten quanto para pessoas que desejam excluir a proteína do trigo de sua dieta.

Em meio às suas criações nasceu o Brownie da Rê, a primeira versão do Brasil da famosa sobremesa que é livre de gluten, sem lactose, feita com chocolate 75% cacau, sem conservantes e aromatizantes e também orgânica, com selo que garante que sua composição é livre de agrotóxicos.

Em busca de versões ainda mais funcionais e sustentáveis, Macena conseguiu chegar à versão vegana do Brownie da Rê, que além de todos os benefícios do anterior, não contém produtos de origem animal. Além disso, o produto vem em uma embalagem plastic free, outra forma de ajudar o meio ambiente.

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