Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de abóbora cozida
- 1 xícara (chá) de beterraba ralada
- 3 colheres (sopa) de farinha de arroz integral
- 1 cebola picada
- Salsinha fresca picada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Alecrim picado
- Sal a gosto
Modo de preparo: em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa. Modele os hambúrgueres e coloque em uma assadeira com papel-manteiga. Asse em forno a 180ºC até que fiquem crocantes. Sirva com salada ou com pão sem glúten de castanhas!