Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de abóbora cozida
  • 1 xícara (chá) de beterraba ralada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de arroz integral
  • 1 cebola picada
  • Salsinha fresca picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Alecrim picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo: em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa. Modele os hambúrgueres e coloque em uma assadeira com papel-manteiga. Asse em forno a 180ºC até que fiquem crocantes. Sirva com salada ou com pão sem glúten de castanhas!

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